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COMO AGUA PARA CHOCOLATE: UNA HISTORIA DE AMOR
"Como agua para chocolate" della messicana Laura Esquivel appartiene al filone del realismo magico insieme ad altri classici come "Cien años de soledad", "La casa de los espìritus" e tanti altri.Tita secondo la tradizione di famiglia non può sposare l'uomo amato perche deve badare a sua madre fino alla sua morte.Tita cresce odiando l'autorità di sua madre, che da giovane è dovuta sottostare alle stesse regole della figlia e l'unica sua amica è la Nacha( la criada) che le insegna il suo amore per la cucina.L'arte del cucinare diventa in quest'opera uno strumento capace di fare risvegliare le emozioni più recondite dell'animo umano.
Centrale anche la teoria dei fiammimeri secondo la quale ogni essere umano ha dentro di sè dei fiammiferi che non possono accendersi se non con la potenza dell'amore.Finale triste ma emozionante: Tita e Pedro proveranno emozioni cosi intense nel loro primo atto di amore che bruceranno vivi.
