Dettagli Recensione
divertissement letterario
Diciotto ricette per diciotto scrittori ma un solo autore... gustoso.
Gustavo Pratt è il nome ironicamente allusivo dietro il quale si cela l’identità di una penna giocosa e brillante, per palati sopraffini e lettori raffinati. Si sa che i gusti sono gusti, e di piatti ce ne sono tanti, da assaggiare e sperimentare, anche sulla tavola della nouvelle vague della letteratura sarda.
Gustavo Pratt propone un menu di saporite ricette dell’arte culinaria rielaborate secondo lo stile di alcuni scrittori sardi (per nascita o adozione). Ecco allora serviti antipasti, primi, secondi piatti e dessert composti alla maniera di… Niffoi, Agus, Fois, Capitta, Carlotto, Lecca, Abate, Angioni, Todde, Soriga, Alcioni, Floris, Clarkson, Maccioni, Nonnis, Marrocu, Ferruzzi, Pinna... in forma di brevi racconti i cui protagonisti si fanno cuochi, pasticceri o affamati buongustai.
In questo tripudio di cucina e scrittura viene una certa acquolina in bocca.
